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明治時代の洋菓子再現&大正時代の洋装再現

イベント情報

概要
神戸市立博物館所蔵の明治時代のレシピ(「和洋菓子製法独案内」)と、大正時代の写真(「ハンセル氏個人アルバム」)をもとに、神戸松蔭女子学院大学の教員と学生が、当時のお菓子とウェディングドレスを再現しました。 解説会ではお菓子とドレスの再現過程を解説し、試作したお菓子の配布や、ウェディングドレスの着装披露を行います。また、あわせてウェディングドレスの試着体験も開催します。 ※本企画は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)拡大防止のため、開催を中止することになりました。
開催日時
3月22日(日曜)※開催中止
関連資料
「明治時代の洋菓子再現&大正時代の洋装再現」リーフレット